СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ С ДОСКОЙ BRIZOLL с цельнолитыми ручками. Размер 14/16/18 * 2 5 см. | Дом и

СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ С ДОСКОЙ BRIZOLL с цельнолитыми ручками. Размер 14/16/18 * 2 5 см. | Дом и

СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ С ДОСКОЙ BRIZOLL с цельнолитыми ручками. Размер 140/25, 160/25, 180/25

Совершенные пропорции геометрических параметров, производимой посуды,а именно: толщина стенок – 3,5 мм, толщина дна – 4,5 мм и соответствиевысоты борта определенному диаметру, позволяют раскрыть все преимуществачугуна в посуде ТМ "BRIZOLL".

Преимущества посуды

- Прочная. Благодаря отсутствию покрытия вы сможете использовать для готовки металлические лопатки и ложки.
- Экологически чистая. Чугунная сковородка не имеет синтетического антипригарного покрытия, внутреннюю поверхность обрабатывают растительным соевым маслом.
- Экономичная. Посуда из этого материала дольше остывает, благодаря чему вы сможете доводить блюдо до готовности на остаточном тепле.
- Универсальная. Предметы ТМ Brizoll подойдут для приготовления пищи дома или на природе.
- Безопасная. При нагревании чугун не выделяет токсичных веществ, поэтому приготовленная в такой посуде еда не принесёт вреда здоровью человека.

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможнымразогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеетболее высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может.
У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется и долгосохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценноекачество для блюд, требующих долгого времени приготовления. Посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырноефондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна.

Чугунная посуда термостойкая и не боится перекаливания, недеформируется со временем, при длительном использовании чугун постепеннопропитывается маслом и приобретает полезные качества: на внутреннейповерхности изделия образуется естественный антипригарный слой (эффект«бабушкиной сковородки»).

Существует ряд общих правил по уходу за «вечной» посудой.

При чистке чугунной посуды не используйте жёстких щеток и абразивных моющих средств, иначе «антипригарное» масляное покрытие исчезнет.
Мыть чугунную утварь необходимо горячей водой при помощи мягкой губки(не использовать скрабер).
Если посуда сильно загрязнена, при мытье и чистке можно использовать обычную пищевую соду.
Обязательно протирайте посуду насухо после каждого мытья.
Загружать чугун в посудомоечную машину не рекомендуется.
Чугунная посуда ТМ "BRIZOLL" универсальная, ее можно использоватьдля газовых, электрических и индукционных плит, а сковороды сцельнолитыми ручками - даже для духовок. Кроме того, посуда ТМ"BRIZOLL", имеет оригинальный дизайн, что делает ее болеепривлекательной на Вашей кухне!